Hier der gesamte Rundgang durch das Weingut.
Alle Einzelvideos sind darin enthalten.
Willkommen im Weingut Wittmann. Ein großzügiger Hof, der mediterrane Garten, das moderne Kelterhaus und der traditionelle Gewölbekeller prägen das Bild des Gutes.
Westhofen, der alte Marktflecken im südlichen Rheinhessen ist unser Zuhause. Die Landschaft ist geprägt von sanft geneigten Hängen, hier bauten schon die Römer Wein an.
Der grosse Garten mit seinen mediterranen und tropischen Pflanzen zeugt vom einmalig milden Klima rund um Westhofen.
Die aktuellen Bilder der Ernte. Die Traubenlese ist bei uns noch echte Handarbeit.
Unsere handgeernteten Trauben verarbeiten wir behutsam im neuen Kelterhaus. Moderne Pressen arbeiten so schonend wie einst die traditionellen Korbkeltern.
Das Herzstück des Weingutes: Der unterirdische Gewölbekeller. Hier vergärt der schonend gepresste Most aus eigener Kraft mit seinen natürlichen Hefen im Holzfass.
Zwei Generationen betreiben das Weingut Hand in Hand. Philipp Wittmann und seine Frau Eva verstehen sich mit seinen Eltern Günter und Elisabeth Wittmann als Team.